大米麵粉等糧食是顏色越白越好嗎 螞蟻莊園答案

大米麵粉等糧食是顏色越白越好嗎?大米麵粉等糧食是顏色越白越好嗎這題是螞蟻莊園7月30日的問題，小夥伴們答對後就可以獲得180g雞飼料，接下來一起看看答案吧。

小雞寶寶考考你，大米麵粉等糧食是顏色越白越好嗎?

不是

是的

答案：不是

答案解析：大米麵粉加工越精細會越白，但會損失大量營養素哦!從外觀、口感以及風味等方面，的確精細的白米麵更受人喜愛。不過，從營養學角度講，大米、麵粉並不是越白越好。一方面是過度的加工容易損失大量營養素;另一方面加工過細會影響食物血糖生成指數，不利於血糖調控。